TOMAZ
VINA VAN OKVIRA
Pod utjecajem specifične klime koju regulira rijeka Mirna, na teškim ilovastim i laporastim tlima, rastu vinogradi složne obitelji Tomaz. Motovun, daleko poznat po Motovunskoj šumi i tartufima, mjesto je nastanka ovih jedinstvenih autorskih djela, ovih vina van okvira.
ISTRAŽITE SVA NAŠA VINA
OBITELJ TOMAZ
NAŠA PRIČA
Iako na prvi pogled obična, naša priča je sve samo ne obična. Krenula je s puno hrabrosti i entuzijazma u vrijeme jedne od najvećih svjetskih kriza 2008. godine sa željom da se stvori vlastiti proizvod koji će zadovoljiti potisnute želje, strasti i maštarenja, a onda kao takav postao je poznat i javnosti.
„Svaki put kada dođem u Motovun, obavezno moram najprije skrenuti kod Klaudija Tomaza. To mi je već postala rutina. Em Tomaz ima odlično vino, em je odlično društvo. On i njegova supruga Danijela te čitava obitelj. I na pet minuta, bilo da je dobre ili loše volje, Klaudio mi popravi dan. Ima u njemu ta neka pozitivna energija kojom pokreće stvari. I baš zato je uspio svoje vino dovesti do, ni više ni manje, nego zlatnog Decantera. I stalno teži višemu, boljemu. Ne zadovoljava se malim stvarima.“
Barbara Ban / helloistria.com
„Osim što publika cijeni, voli pa i obožava Tomazeva vina, pa je samim kušanjem uvijek u interakciji s vinom, sada se dodatna interakcija postiže skeniranjem QR koda integriranog u etiketu, koji kušača videom instantno “teleportira” u prelijepi Motovun. Po Klaudiovom mišljenju, to je najljepši gradić na svijetu, a sasvim sigurno to i nije daleko od istine. Osim, dakle, što kušate vino i osjećate njegov miris i okus, sada i vizualno postajete dijelom priče koja prikazuje prizore iz svakodnevnog života autora vina.“
Davor Šišović / bookaleta.com
„Nekako je divno umirujuće sjediti s Tomazima i slušati priču o kvaliteti i uspjehu. Želite li čuti priču o uspjehu nastalu iz ljubavi prema radu, prirodi i obitelji, znate gdje ćete je pronaći. Mi smo je upravo pronašli.“
Ribafish (Domagoj Jakopović) / ribafish.com
„Čini se da Tomazova osobenost, upornost i ljubav prema vinu, ali i ljubav unutar te prekrasne obitelji presudna za vrhunsku kvalitetu. Jer svi članovi ove obitelji vidno dišu kao jedno biće. Ljubav je, rekla bih, ponajprije ta koja je postavila Tomaza na sam vrh vinske karte Lijepe naše, a recept je samo naizgled jednostavan: dugogodišnja obiteljska tradicija i jedinstveni motovunski terroir plus strast i vinsko znanje.“
Sanja Muzaferija / mixer.hr
IZUZETNA DEGUSTACIJA
VINARIJA TOMAZ
Nova vinarija Tomaz prostire se na 1.650 metara kvadratnih, gdje se koriste napredne tehnologije za stvaranje vrhunskih vina. Posjetiteljima je na raspolaganju prostrana kušaonica s pogledom na obiteljske vinograde i gradić Motovun, pružajući im priliku da dožive nezaboravan vinski doživljaj.