SESTO SENSO

Malvazija „Sesto senso“ proizvedena je od odabranih bobica Istarske Malvazije s najboljih položaja.

Nakon berbe provedena je maceracija od 21 dan te je kasnije vino odležavalo 18 mjeseci na finom talogu u velikim bačvama hrasta, murve i akacije.

Vino je zlatno-žute boje.  Mirisom podsjeća na pržene lješnjake, med, duhan te cimet.

Sesto senso je suho, toplo i mekano, a s druge strane djelomično svježe vino.

U dobrim uvjetima čuvanja može trajati barem 5-8 godina.

Sljubljuje se uz skutu sa medom ili pak ribom ispod peke.